アンガス牛は深いです。
2018/2/23 Friday
当店で扱うアンガス牛についてお伝えでーす(笑)ほんとはアバーディン.アンガスっていう牛の品種のひとつなんです！もともとスコットランド東部のアバーディンシャイら、アンガスの両州が原産地だそうです。やわらかい肉が特徴で良いものたくさん食べさせてるみたいなんです。そりゃすばらしい牛ですね。黒単色、無角が特徴！ようするに黒牛。。
焼肉大関は気づいたらハラミ、ザブトン、ヒレまでアンガスのいいお肉を仕入れることに成功！気になった方は是非、八王子南口の焼肉大関まで足をお運びぐださい。
写真です！最高のザブトン！
